叶黄素含量高的十大蔬菜水果排名：帮孩子拯救视力不犯难

内容介绍：在我们日常吃的水果蔬菜中，一般是能够补充到叶黄素的，而叶黄素是胡萝卜素中的一种，也是人体无法自身制造的移植元素，所以就只有通过外界的补充。叶黄素的作用其实有很多，主要可以保护视网膜等，在平时的蔬菜水果中，如西兰花、菠菜、胡萝卜、西红柿、芒果、红枣、猕猴桃等等，都是含有丰富的叶黄素，所以想要补充叶黄素的话，平时多吃一些信息的瓜果蔬菜即可。

黄金素成分含量表

黄金素成分有天然鱼油，丰富的维生素和矿物，黄金素是对包含多种微量元素和维生素等物质的保健品的非官方叫法，是一种复合型维生素，里面含有叶酸等多种维生素。

黄金素含有多种微量元素

黄金素主要是由多种活性成分、10种维生素及6种矿物质组成的，黄金素的成分如下：

1、天然的鱼油，它所选择的鱼油是金枪鱼鱼油，omega-3、dha和epa都比较丰富；

2、多种维生素，这些维生素分别是维生素b、维生素d、维生素c等等，除此以外，里面所含的叶酸和混合性胡萝卜素也是非常丰富的；

3、矿物质非常丰富，其中包含有钙镁磷铁锌碘等等，可以确保你在孕期需要的矿物质得到及时补充。

Tips：

黄金素含有的营养素非常丰富，备孕期女性可以吃黄金素，满足孕期女性朋友对相关营养的需求，在帮助胎儿视力和脑力发育方面所发挥的效果非常明显，另外，其中含有的维生素和营养成分还能够帮助达到排乳效果，所以哺乳期也可以吃黄金素，对产后女性也有好处。

含叶酸的蔬菜：

西兰花，南瓜，生菜，菠菜，西红柿，胡萝卜，青菜，芦笋，西兰花，油菜，卷心菜，扁豆，豆荚，蘑菇等。

不能吃的蔬菜

蚕豆病因吃蚕豆发病而得名，蚕豆病患者最不能吃的蔬菜就是蚕豆以及蚕豆制品，但了蚕豆禁忌以外，还有其它蔬菜在食用时出要格外慎重。

蚕豆病禁忌蔬菜为蚕豆

蚕豆病禁忌蔬菜是蚕豆，不能吃蚕豆以及相关豆类，蚕豆病发病与吃蚕豆有直接关系，禁吃蚕豆、豆角、豆芽等，能有效的防止发病。

蚕豆病慎吃易引起溶血的蔬菜，如苦瓜、油菜、紫菜苔等，所以，平时苦瓜尽量不要吃。

Tips:

对于蚕豆病患者来说，蚕豆病的危害主要是发病后产生溶血现象，所以，平时除了不能吃蚕豆及豆类以外，其它蔬菜并没有严格的禁忌，像苦瓜、小白菜、油菜、紫菜苔等容易引起溶血现象的蔬菜慎吃即可。